오늘날 전 세계 사람들의 평균 수명이 점차 증가함에 따라 노화 방지는 중요한 화두가 되었습니다. 최근에는 과거에는 잘 알려지지 않았던 '우롤리틴 A'라는 물질이 점차 주목받고 있습니다. 우롤리틴 A는 장내 미생물에서 대사되는 특수한 물질로, 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 이 글에서는 이 놀라운 천연 물질, 우롤리틴 A의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다.
역사유롤리틴 A (UA)엘라지탄닌은 2005년부터 연구되어 왔으며, 장내 미생물의 대사산물이므로 식이요법을 통해 직접 섭취할 수는 없습니다. 하지만 엘라지탄닌의 전구체인 엘라지탄닌은 석류, 딸기 등 다양한 과일에 풍부하게 함유되어 있습니다.
유롤리틴 A의 역할
2016년 3월 25일, 학술지 "네이처 메디신"에 발표된 주요 연구는 요산(UA)이 인간의 노화 지연과 관련이 있다는 점에 주목했습니다. 2016년 요산이 예쁜꼬마선충(C. elegans)의 수명을 효과적으로 연장한다는 사실이 밝혀진 이후, 요산은 조혈 줄기세포, 피부 조직, 뇌(장기), 면역 체계, 개체 수명 등 다양한 수준에서, 그리고 예쁜꼬마선충, 쥐, 인간 등 다양한 종에서 항노화 효과가 강력하게 입증되었습니다.
(1) 노화 방지 및 근육 기능 강화
미국 의학 협회지(Journal of the American Medical Association)의 자회사인 JAMA Network Open에 발표된 무작위 임상 시험에 따르면, 노인이나 질병으로 인해 거동이 불편한 사람들에게 요산 보충제는 근육 건강을 개선하고 필요한 운동을 수행하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
(2) 면역요법의 항종양 능력을 향상시키는 데 도움을 준다
2022년, 독일 게오르크 슈파이어 하우스 종양 생물학 및 실험 치료 연구소의 플로리안 R. 그레텐 연구팀은 UA가 T 세포에서 미토파지를 유도하고, PGAM5 방출을 촉진하며, Wnt 신호 전달 경로를 활성화하고, T 기억 줄기 세포 형성을 촉진하여 항종양 면역을 증진시킨다는 사실을 발견했습니다.
(3) 조혈줄기세포 및 면역체계의 노화를 역전시킨다
2023년 스위스 로잔 대학교의 연구에서는 18개월 된 쥐에게 4개월 동안 유롤리틴 A가 풍부한 음식을 섭취하게 하고 매달 혈구 변화를 관찰하여 조혈계에 미치는 영향을 연구했습니다.
연구 결과에 따르면 UA 식단은 조혈 줄기세포와 림프구 전구세포의 수를 증가시키고 적혈구 전구세포의 수를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이러한 결과는 해당 식단이 노화와 관련된 조혈계의 일부 변화를 되돌릴 수 있음을 시사합니다.
(4) 항염 효과
요산(UA)의 항염증 작용은 매우 강력하며, TNF-α와 같은 다양한 전형적인 염증 인자를 효과적으로 억제할 수 있습니다. 바로 이러한 이유로 요산은 뇌, 지방, 심장, 장, 간 조직을 포함한 다양한 염증 치료에 사용됩니다. 요산은 여러 조직의 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
(5) 신경 보호
일부 학자들은 UA가 미토콘드리아 관련 세포사멸 경로를 억제하고 p-38 MAPK 신호전달 경로를 조절하여 산화 스트레스 유발 세포사멸을 억제할 수 있음을 확인했습니다. 예를 들어, UA는 산화 스트레스에 의해 자극된 신경세포의 생존율을 향상시키며 우수한 신경 보호 기능을 가지고 있습니다.
(6) 지방의 영향
요산(UA)은 세포 지질 대사와 지방 생성에 영향을 미칠 수 있습니다. 연구에 따르면 요산은 갈색 지방 활성화와 백색 지방의 갈변을 유도하는 동시에 식이로 인한 지방 축적을 예방할 수 있습니다.
(7) 비만 개선
요산(UA)은 시험관 내 배양된 지방세포와 간세포에서 지방 축적을 감소시키고 지방 산화를 증가시킬 수 있습니다. 또한 티록신의 활성이 낮은 T4를 활성이 높은 T3로 전환시켜 티록신 신호 전달을 통해 신진대사율과 열 생산을 향상시키므로 비만 조절에 중요한 역할을 합니다.
(8) 눈을 보호하십시오
미토파지 유도제인 UA는 노화된 망막의 산화 스트레스를 감소시킬 수 있으며, 세포질 cGAS 수치를 낮추고 노화된 망막에서 신경교세포 활성화를 억제합니다.
(9) 피부 관리
발견된 모든 포유류 장내 대사산물 중에서 UA는 프로안토시아니딘 올리고머, 카테킨, 에피카테킨 및 3,4-디하이드록시페닐아세트산 다음으로 강력한 항산화 활성을 나타냅니다.
우롤리틴 A 적용 시나리오
2018년 미국 식품의약국(FDA)은 UA를 "일반적으로 안전하다고 인정되는" 식용 물질로 지정했으며, 단백질 셰이크, 식사 대용 음료, 즉석 오트밀, 영양 단백질 바, 우유 음료(1회 제공량당 최대 500mg), 그릭 요거트, 고단백 요거트, 우유 단백질 셰이크(1회 제공량당 최대 1000mg)에 첨가할 수 있습니다.
유알칼리(UA)는 피부 보습을 강화하고 주름을 현저히 줄이며, 피부결을 속부터 개선하고, 눈에 보이는 노화 징후를 효과적으로 개선하여 피부를 젊게 유지하도록 설계된 데이 크림, 나이트 크림, 세럼 등 스킨케어 제품에 첨가될 수 있습니다.
우롤리틴 A 생산 공정
(1) 발효 과정
UA의 상업적 생산은 주로 석류 껍질을 발효시켜 얻는 발효 기술을 통해 처음으로 이루어졌으며, UA는 10% 이상의 우롤리틴 A 함량을 가지고 있습니다.
(2) 화학 합성 공정
지속적인 연구 혁신과 발전에 힘입어 화학 합성은 유롤리틴 A의 산업적 생산에 중요한 수단이 되었습니다. 쑤저우 마이랜드 제약은 혁신적인 생명과학 보충제, 맞춤 합성 및 제조 서비스 회사로서 고순도 대용량 유롤리틴 A 분말 원료를 제공할 수 있습니다.
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게시 시간: 2024년 8월 23일
